Cupcakes de Mikado

Este mes en la cajita Degustabox nos entraron dos cajitas de Mikado qué me vinieron al pelo para hacer estos capcukes que le vi Alma

Utilice las dos cajitas para realizar los y la verdad que quedaron buenísimos

FUENTE: Objetivo cupcake perfecto

INGREDIENTES (12 cupcakes):

PREPARACIÓN:
                 Como cualquier masa para hacer cupcakes mezclamos el aceite con el azúcar y posteriormente los huevos. Añadimos la harina tamizada junto con la levadura y el cacao y finalmente, la leche y la vainilla.
                 Depositamos en las cápsulas hasta rellenar las 2/3 partes y horneamos con el horno precalentado a 180º por 20 minutos con calor arriba y abajo. Los pinchamos para comprobar que están perfectamente hechos por dentro.

                 Hacemos la buttercream como siempre, mezclando el icing sugar con la mantequilla, el crisco y en mi caso sirope de chocolate. 

Para decorar basta con poner un par de palitos de mikado como veis.

Quedaron asombrosamente buenos. Nada mejor que pegar un bocado y notar los palitos de mikado por dentro.