Una
receta muy típica de Semana Santa,
aunque al contrario que le pasa a muchas otras,
se consume durante todo el año.
Una
receta con multitud de opciones ya
sea por sus ingredientes o por la manera de comerlo:
- Cambiando la leche por cualquier otro lácteo o bebida vegetal, tienes un arroz con leche distinto.
- Puedes aromatizar el arroz con leche con la cáscara de limón o cualquier otro cítrico como la naranja o incluso la mandarina.
- También puedes cambiar la rama de canela por rama de vainilla.
- Puedes comer el arroz con leche frío, templado o caliente, más líquido o espeso... Siempre según tus gustos.
Hay muchísimas clases de arroz con leche dependiendo de los ingredientes que añadas, y en el post de hoy, voy a mostrarte a hacer un arroz con leche en Thermomix, con leche de avena -vegano- y extra cremoso.
A continuación, tienes el contenido del post de hoy, al que puedes acceder directamente pinchando encima de cada título que te interese:
Recetas de arroz con leche.
A partir del arroz con leche tradicional, han surgido muchísimas clases de arroz con leche no tan comunes, y a continuación podrás ver diferentes clases dependiendo de los ingredientes que se le añadas.
Primero vas a ver en qué consiste cada una de las clases de arroz con leche, por separado, y cómo remate final, la receta definitiva!!
Receta arroz con leche thermomix
Preparar arroz con leche en la Thermomix es la mayor de las comodidades ya que no tienes que preocuparte de estar removiendo cada
cierto tiempo la cazuela y te aseguras de que no se va a pegar el arroz en el fondo.
la Thermomix básicamente te ahorra el trabajo de estar pendiente con la cazuela al fuego.
Es muy cómodo preparar arroz con leche añadiendo los ingredientes y programar el tiempo olvidándote de que estás cocinando.
Además tiene la ventaja de que todo se realiza en el mismo recipiente, en el vaso de la Thermomix, y no ensucias nada más.
Ingredientes del arroz con leche
- 200 gramos de arroz redondo arroz bomba
- Un litro de leche
- 100 gramos de azúcar
- Una rama de canela
- La cáscara de un limón
Arroz con leche thermomix
- Coloca la mariposa en las cuchillas con la piel de limón y la canela liadas en la misma para que a la hora de quitar la mariposa te lleves con facilidad tanto limón como la rama de canela.
- Añade todos los ingredientes a la vez dentro del vaso y programa 45 minutos a 90 grados y velocidad 1.
- Retira la mariposa del vaso con la piel de limón y la rama de canela y reparte el arroz con leche en los recipientes elegidos.
- Espolvorea canela por encima.
Arroz con leche condensada
!la gochada máxima! Arroz con leche con leche condensada!
La leche condensada
aporta más cremosidad si cabe al
arroz con leche.
Tendrás que ir sustituir la cantidad de azúcar por el mismo peso de leche condensada.
Arroz con leche cremoso
Puedes sustituir parte de la cantidad de leche por nata para que quede un arroz con leche y nata cremoso.
Puedes sustituir parte de la cantidad de leche por nata para que quede un arroz con leche y nata cremoso.
El paso a paso para realizar el arroz con leche con nata es el mismo que cualquier otro arroz con leche.
De un litro de leche que lleva la receta original, añade la mitad de
leche y la otra mitad de nata.
De un litro de leche que lleva la receta original, añade la mitad de leche y la otra mitad de nata.
Receta de arroz con leche en thermomix, vegano y extra cremoso
¡Este arroz con leche lo tiene todo!
Tiene todo lo bueno de hacerlo en la thermomix y no ensuciar nada más que el vaso, la cremosidad de añadir leche condensada y nata a la mezcla, y además vegano si decides añadir leche vegetal y leche condensada vegana.
Existen opciones veganas igual de ricas que las convencionales
Arroz con leche fácil -vegano- extra cremoso
Ingredientes del arroz con leche.
- 200 gramos de arroz redondo arroz bomba
- 500ml de bebida vegetal
- 500ml de nata de bebida de avena o cualquier leche vegetal
- 100 gramos de leche condensada vegana
- Una rama de canela
- La cáscara de un limón
- 200 gramos de arroz redondo arroz bomba
- 500ml de bebida vegetal
- 500ml de nata de bebida de avena o cualquier leche vegetal
- 100 gramos de leche condensada vegana
- Una rama de canela
- La cáscara de un limón
Hacer arroz con leche
- Aromatiza la leche junto con el limón y la canela. Ponlas a hervir junto con la leche y reserva.
- Coloca la mariposa en las cuchillas con la piel de limón y la canela liadas en la misma para que a la hora de quitar la mariposa te lleves con facilidad tanto limón como la rama de canela.
- Añade todos los ingredientes a la vez dentro del vaso y programa 45 minutos a 90 grados y velocidad 1.
- Retira la cáscara de limón y la hojita de canela antes de que se enfríe el arroz y sirve en los recipientes elegidos.
- Espolvorea canela por encima.
- Aromatiza la leche junto con el limón y la canela. Ponlas a hervir junto con la leche y reserva.
- Coloca la mariposa en las cuchillas con la piel de limón y la canela liadas en la misma para que a la hora de quitar la mariposa te lleves con facilidad tanto limón como la rama de canela.
- Añade todos los ingredientes a la vez dentro del vaso y programa 45 minutos a 90 grados y velocidad 1.
- Retira la cáscara de limón y la hojita de canela antes de que se enfríe el arroz y sirve en los recipientes elegidos.
- Espolvorea canela por encima.
En esta receta utilizo dos productos de la caja mensual "Disfrutabox*" que me vinieron estupendamente: La nata vegetal de avena de "Nestlé Ideal" y la leche condensada vegetal de la marca "La Lechera"
*Código de descuento DECORECETAS para tu primera caja a un precio de 9,95€
¿Te animas a realizar tu propio arroz con leche en la thermomix?
¿Te interesaría ver cómo hacer arroz con leche de manera tradicional?
¿Quieres saber como diferenciar el arroz con leche Asturiano del arroz con leche tradicional? ¿Te gustaría descubrirlo en una próxima entrada del blog?
Te dejo ya por hoy, dándote las gracias por seguir aquí, y te recuerdo, que ya estoy activa en instagram donde me encuentras como @decorecetas y donde me ves día a día.
¡Un abrazo!
Excelente muchas gracias. Estaba buscando la receta de arroz con leche en thermomix y ahora con esto creo que podré intentarla
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