Quería hacer una empanada para el fin de semana, pero como suele pasarme, tenía poco tiempo, así que me fui a lo fácil, según hacía la compra semanal, vi este bote que me sacaría de algún que otro apuro.
INGREDIENTES:
- 350gr de harina normal
- 85gr de leche
- 85gr de aceite de girasol
- 85gr de vino blanco
- 1/3 de la bolsita de levadura química
- 1 chucharadita de sal
- 1 huevo batido
- 1 bote de fritada de la marca "hacendado"
- 200gr de carne picada salpimentada
PREPARACIÓN:
Mezclamos todos los ingredientes menos el huevo batido, estiramos con ayuda de un rodillo y rellenamos con la mezcla de fritada y carne picada, tapamos de nuevo con más masa estirada, pintamos con huevo batido y metemos al horno a 180º durante 30- 40 minutos.
Sin nada de esfuerzo porque no hay que dejar que la masa leve ni nada, en menos de una hora tenemos nuestra propia empanada casera lista, y más rica que las compradas!
De vicio, María!! Esta receta es buena fría y caliente, ya todas horas!!!
ResponderEliminarHOla corazón, impresionante la empanada María y el relleno para no calentarnos la cabeza, me gustan éstas recetas....jeje. Un besote.
ResponderEliminarUmmmmmmmmmmm rica ricaaaaaaaa yo tambien hago esa masa pero no hace falta ponerle levadura queda muy bien sin ella , prueba a no ponersela la proxima vez que la hagas y me cuentas.
ResponderEliminarBicos mil wapa.
Que empanada más buena! un beso!
ResponderEliminarFácil, rápida y deliciosa, así que, para que ponerle peros. Me encantan las empanadas. Un besiño.
ResponderEliminarEmpanada de fritada, que bien suena eso y que buena pinta María!!!! Me parece un buenísimo relleno para una empanada!!!
ResponderEliminarUn besito,
Sandra von Cake
Hola bonita!
ResponderEliminarImpresionante empanada, qué corte, qué relleno y la masa me encantó!
Tomo nota, como siempre, todo te queda genial!
Un beso
con carne picada y fritada queda un relleno de lujo, una empanada para hacerle la ola, bicos
ResponderEliminarMi hijo mayor suele comprar muchas veces esa fritada y siempre me dice que está muy buena. Si tu la has usado me fío de ti jejeje. El aspecto es magnífico! y seguro que estaba deliciosa.
ResponderEliminarUn beso Maria
Maria cielo, que empanada mas deliciosa, ademas me ha gustado la facilidad de hacer el relleno con ese bote , de fritada, Mil besicos querida amiga
ResponderEliminarBuenísima!!! Somos fans de las empanadas, y ésta parece tan sencilla de hacer...
ResponderEliminarUn abrazo.