Simple ensalada con tomate, jamón, queso y anchoas, y 12 alternativas a las aburridas ensaladas de lechuga y tomate

28/4/19
6 recetas de ensalada de tomate para refrescarte en verano- 6 ensaladas de tomate frescas- receta de ensalada de tomate y cebolla- receta de ensalada de tomates con bonito

 Finales de abril: llega la temida "operación biquini" en la que te vas a poner en forma para lucir palmito en la playa este verano : ¡MENTIRA!

No te creas esta oferta tan tentativa fruto del "marqueting". Hay que comer sano TODO EL AÑO. Y las ensaladas son un aliado perfecto para que tengas de base en tu recetario.



En esta entrada te voy a dar no una ni dos, sino hasta 13 ideas diferentes de ensaladas que puedes hacer en cualquier ocasión.



Para finalizar como no te tengo que recordar que, si te suscribes a mi newsletter vas a obtener un eBook gratuito con 10 ensaladas originales diferentes a las que estás acostumbrado. 


¡¡Es gratis y no te va a costar nada así que en un par de clics lo tienes para siempre!!

ensalada de tomate y atún- receta de ensalada de tomate- ensalada de tomate y aguacate


Ensalada de tomate

Cómo hacer una ensalada de tomate

Tomate de base, después, los ingredientes que quieras.

Cómo se hace el tomate aliñado

Para que el tomate esté aliñado se suele añadir ajo qué potencia su sabor junto con, aceite+ vinagre+ sal + orégano

Qué es aliñar una ensalada

Lo qué habitualmente conocemos como: aceite, vinagre y sal o como dicen las abuelas:



"hay que ser prudente con la sal, generoso con el aceite y tacaño con el vinagre"


A continuación te voy a nombrar 6 tipos de ensaladas dónde el tomate siempre está presente:

♥  La ensalada más famosa de tomate y queso, es la ensalada caprese, pero a diferencia de la ensalada de esta receta,  el queso es mozarella por lo tanto es un queso más cremoso y sin tanto sabor.
  

La verdad que en esta ensalada también puedes añadir este tipo de queso si es de tu preferencia.



  Ensalada de tomate y atún, una de las básicas en toda cocina que se precie.

♥  La ensalada murciana también es muy conocida, ya que se suele utilizar el tomate pera en conserva junto con cebolla, huevo cocido, aceitunas negras y atún.

♥  Sí una ensalada tiene el caché alto es la ensalada de queso de cabra y bacon, dónde es cierto que el tomate no tiene tanto protagonismo pero siempre está presente.

♥  También una ensalada que está muy de moda es la ensalada de tomate y aguacate, ya que como sabes el aguacate es un alimento muy sano.

♥  Por último la ensalada de tomate y pepino, aunque te confieso que a mí en especial el pepino no me gusta así que está ensalada nunca la realizó en casa.

ensalada de tomate y pepino- ensalada de jamón- receta sabrosa de ensalada de jamón- ensalada de jamón al estilo italiano- ensalada de jamón


Ensalada de jamón


Al igual que hay muchos tipos de ensalada de tomate, tienes las ensaladas de jamón donde las más habituales son:
♥  Ensalada de jamón con pasta
♥  Ensalada de jamón con piña 
♥  Ensalada de jamón con queso
♥  Ensalada de jamón con melón
♥  Ensalada de jamón con verduras
♥  Ensalada de coditos fría con jamón

ensalada verde con jamón serrano- receta de ensalada de pasta y jamón-

Ensalada de tomate y queso con jamón y anchoas.


Ingredientes de la ensalada de jamón con tomate

  • tomates 
  • pimientos del piquillo
  • jamón serrano o ibérico
  • anchoas
  • taquitos de queso

Cómo hacer una ensalada de jamón y tomate y queso

Realiza el aliño: Pica dos dientes de ajo y media cebolleta muy finos, a los que tienes que añadir perejil, orégano, aceite y sal.

Para la presentación: primero añadimos el tomate en rodajas, encima los pimientos del piquillo, después el jamón y para terminar unas anchoas y taquitos de queso. Aliña por encima al gusto con la mezca de ajo y cebolla.




Con esta receta participo en el reto Asaltablogs dónde es el blog ha saltado: Pekando con Eva


ensalada de jamón y queso- ensalada de jamón y anchoas- anchoas en ensalada-


Nada más, me despido por hoy en el blog, pero te recuerdo que puedes seguirme a diario y no perderte ninguna de las recetas que te muestro en @decorecetas

Dime en comentarios si te gusta la receta por fa...¡UN ABRAZO!

13 comentarios

  1. Una ensalada muy rica, que sencillas son y que buenas están, viene tiempo de ensaladas así que tomo nota, de la murciana no...jaja...soy de la tierra y la hago muy a menudo que buena que está.
    Bs

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  2. Las ensaladas siempre están buenas

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  3. Ya empiezan a apetecer estas ensaladas.

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  4. Esta receta se la cogí prestada a Hirma que tiene buenísimas recetas , me gusta la versión que has hecho tu, gracias por asaltarme un beso.

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  5. Las ensaladas siempre son una buena opción de comida sana y fácil de preparar. besinos

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  6. Tienes toda la razón del mundo, hay que cuidarse todo el año! Me parece estupendo que tengas tantas ideas de ensaladas, más de una te voy a coger :)

    ¡Un abrazo!

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  7. Qué mezcla tan rica!! Me parece súper original! Besos

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  8. María me van a venir de perlas tanto la ensalada como las 12 alternativas, que mínimo 2-3 ensaladas caen a la semana (y ahora más con el calor...). Y, como siempre, un 10 en las fotos, vaya arte tienes.

    ¡Un saludo!

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  9. Me encantan las ensaladas, así que todas tus versiones me las apunto. Besitos itos

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  10. Muy rica la ensalada y sencillita! Me vienen de perlas también las ideas de ensaladas sin lechuga, ya que me sienta fatal. Me lo apunto todo todito! Muchas gracias guapa! Ah.. y buen asalto!! Besitos

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