Freidora sin aceite- Airfryer: ¿Conoces la freidora sin aceite, freidoras de aire o Airfryer?

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Este año he sido muy buena, y por ello los reyes me trajeron un nuevo aparato de cocina que quería desde hace unos meses: La freidora sin aceite, Freidoras de aire o AirFryer.

Freidoras sin aceite. Cómo son y cómo funcionan.

Es un aparato que cocina gracias al aire caliente que circula alrededor de ella impulsado por abanicos de gran velocidad.

Es como un MINI HORNO DE CONVECCIÓN donde al igual que en una fritura,se cocina el exterior del alimento a una temperatura lo suficientemente alta como para evaporar la HUMEDAD de la superficie,conservando la del interior creando una CAPA CRUJIENTE.

Se obtiene el mismo efecto que si fríes algo, pero SIN ACEITE o con una cantidad ridícula.

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Ventajas de la freidora sin aceite.

-La principal ventaja es que gracias a ella, los alimentos se cocinan sin necesidad de aceite, o una cantidad mínima, por lo que nos ayuda en la alimentación más SANA.

-Su utilización es muy FÁCIL, da igual que nunca antes la hayas probado. Es muy instuitivo todo, y además, vienen los dibujos de los alimentos y el tiempo de horneado, así que no vas a tener problema.

-Muy CÓMODO para cocinar, ya que metes el alimento y te olvidas hasta que suena la campanita. De igual forma, es muy cómodo de LIMPIAR porque su superficie es antiadherente.

-Cocinas sin OLORES. Se acabo ir oliendo a "fritanga".

-No SALPICA al ser una superficie cerrada. Un problema menos...

Desventajas de la freidora sin aceite.

-Algunos alimentos no quedan exactamente igual que una fritura convencional, no queda la superficie tan crujiente.

- Algunos alimentos no se cocinan de manera uniforme. Date cuenta que la cara que queda en contacto con la superficie del horno, al estar tocándolo directamente, no queda tan crujiente como la cara superior.

-El precio del electrodoméstico es mayor que el de una freidora convencional.

Yo la compré en amazon por un precio de 60 euros. Y a continuación te dejo el link por si te interesa adquirir el mismo modelo que tengo yo o echar un vistazo a las distintas variedades de las que dispone la tienda: